随着餐饮业食品种类的增加，对油烟净化的需求也在增加。目前很多菜品都比较重，都搭配了静电油烟净化器+紫外线去除味道，符合国家排放标准。但是，机器使用一段时间后，需要清洁内部，以实现机器的正常运行。

对于酒店来说，油烟净化器的选择更多考虑美观原则，保持住良好的风格，维持住高端大气上档次的品质。厨房除油除烟除味好成为五星级酒店油烟净化的设备首选，而UV光解油烟净化机，利用高能UVc紫外线光束及臭氧对油烟进行分解氧化反应，除油：95%，除烟：90%，除味80%以上，那UV光解净化机具体是如何实现的呢？

UV光解油烟净化器技术原理是怎样的？今天，速腾油烟净化器厂家小编就来给大家介绍下：一、本产品利用特制的高能高出力UV紫外线光束照射油烟，改变油脂的分子结构，使高分子化合物降解成低分子化合物。