静电式油烟净化器清洗方式有哪些?(手把手教您)

目前,大多数餐饮单位使用静电油烟净化器净化厨房油烟,而静电油烟净化器的核心部件——电场——需要定期清洁。如果不定期清洗,设备在长期工作下会因油脂的积累而降低净化效率和使用寿命。

静电式油烟净化器清洗方式有哪些?(手把手教您) 第2张

定期清洗油烟净化电场是必须的,但是油烟净化器清洗的方式一般有哪些?就目前来说,油烟净化器清洗的方式有多种,如高压蒸汽清洗、浸泡清洗等,今天我们主要来说的是低成本易操作的浸泡清洗方法。

准备工具:防护手套、绝缘螺丝刀、可容纳电场容器、专用清洗剂、高压水枪、50度左右热水。

第一步:关闭电源,取出电场

将设备电源关闭之后,过几分钟打开设备箱门露出电场,使用绝缘螺丝刀触碰电场四周,将极板上的残余电荷释放干净;双手平稳取出电场,避免重抛、挤压等动作损坏电场。

第二步:浸泡、冲洗、晾干

将清洗剂和水按照一定比例在容器中配置好清洗溶液,将电场放入浸泡,清洗溶液最好完全没过电场,浸泡时间为15分钟左右,浸泡时间切勿太长,以免清洗溶液腐蚀电场;浸泡到时,取出电场使用高压水枪冲洗干净;最后再将电场放置好晾干。

第三步:逐步更换

电场干燥后,观察电场中是否有杂质和变形。如有必要,慢慢恢复电场或去除杂质,最后按照步骤将电场安装回机箱中。

注意:清洁电场时,可以清洁设备的滤网和绝缘体。如果这两个零件损坏或难以清除油脂,则可以更换。

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